Aproveitamento integral de alimentos

  
Aqui você encontrará algumas das muitas receitas que são possíveis de serem feitas com talos de verduras, cascas de frutas ou legumes e outros alimentos, ainda bons para consumo, que não precisam e não devem ser desperdiçados.
Ao preparar essas receitas você contribui, com muita criatividade, para evitar o desperdício.

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   Bolinho de arroz                     Bolinho de casca de banana

Creme de folha de couve flor          Doce de casca de banana

Doce de casca de fruta                Doce de casca de maracujá

Patê de talos                                  Pudim de pão velho

Souflê de folhas de couve-flor